Назад

Ячневая каша с тыквой

Ячневая каша с тыквой

Молочная ячневая каша с тыквой — теплый завтрак.

35 мин7 ингредиентов6 шаговлегко ≈298 ккал русская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.
  • ячневая крупа130 г
  • молоко700 мл
  • вода200 мл
  • сахар2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло30 г
  • тыква300 г

Приготовление

  • 1Подготовьте крупу: крупу промойте.
  • 2Доведите молоко с водой, сахаром и щепоткой соли до кипения, следите, чтобы не убежало.
  • 3Всыпьте крупу в кипящую смесь молока и воды, убавьте огонь до слабого.
  • 4Варите 25 минут, помешивая каждые 2–3 минуты.
  • 5Добавьте тыкву кубиками 1 см вместе с крупой — она разварится.
  • 6Положите масло, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки8,9 г
Жиры11,1 г
Углеводы40,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.