1Запеките баклажаны целиком при 220 °C 40 минут до мягкости.
2Выньте мякоть и слейте сок.
3Разомните с тахини, лимоном, чесноком и солью.
Пищевая ценность на порцию
103 ккал
Белки2,2 г
Жиры7,8 г
Углеводы6,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
