Назад

Хумус

Хумус

Салат или закуска к столу.

10 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈231 ккал ближневосточная вегетарианскоепостноедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • нут1 банка
  • тахини2 ст. л.
  • лимон1 шт
  • чеснок1 зубчик
  • растительное масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Слейте нут, оставив 50 мл жидкости.
  • 2Пробейте нут с тахини, соком лимона, чесноком и солью в блендере 3–4 минуты.
  • 3Добавляйте жидкость по ложке до кремовой консистенции.
  • 4Выложите в миску и полейте маслом.

Пищевая ценность на порцию

Белки5,6 г
Жиры16,6 г
Углеводы14 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.