Хумус
Салат или закуска к столу.
10 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈231 ккал ближневосточная вегетарианскоепостноедо 30 минут
Приготовление
- 1Слейте нут, оставив 50 мл жидкости.
- 2Пробейте нут с тахини, соком лимона, чесноком и солью в блендере 3–4 минуты.
- 3Добавляйте жидкость по ложке до кремовой консистенции.
- 4Выложите в миску и полейте маслом.
Пищевая ценность на порцию
231
ккал
ккал
Белки5,6 г
Жиры16,6 г
Углеводы14 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1