Фалафель
Шарики из нута во фритюре.
40 мин7 ингредиентов3 шаговлегко ≈223 ккал ближневосточная вегетарианскоепостное
Приготовление
- 1Замочите нут на ночь, измельчите в блендере с луком, чесноком и зеленью.
- 2Добавьте муку и специи, сформируйте шарики.
- 3Обжарьте во фритюре 3–4 минуты.
Пищевая ценность на порцию
223
ккал
ккал
Белки5,9 г
Жиры12,8 г
Углеводы20,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1