Назад

Гречка с фаршем

Гречка с фаршем

Гречка с фаршем — сытное блюдо из простых продуктов.

40 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈574 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • гречка250 г
  • фарш400 г
  • лук1 шт
  • томатная паста1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • вода500 мл

Приготовление

  • 1Залейте гречку 500 мл кипятка, посолите и варите под крышкой на слабом огне 20 минут до впитывания воды.
  • 2Обжарьте фарш с луком, разбивая комочки, 10 минут, добавьте томатную пасту.
  • 3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
  • 4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки25,4 г
Жиры34,4 г
Углеводы42 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.