1Сварите говядину кусочками до мягкости (около часа).
2Всыпьте промытый рис, варите 15 минут.
3Обжарьте лук, добавьте томатную пасту, тушите 5 минут и переложите в суп.
4Добавьте хмели-сунели, давленый чеснок, соль и перец.
5Варите 5 минут, посыпьте кинзой.
Пищевая ценность на порцию
281 ккал
Белки17,9 г
Жиры15,6 г
Углеводы17,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
