Фото: Svetlov Artem, CC BY 4.0 · источник

Лагман

Name: Лагман
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: узбекская
Ingredients: говядина — 400 г; лапша — 200 г; болгарский перец — 1 шт; морковь — 1 шт; лук — 1 шт; помидоры — 2 шт; редька — 1 шт; чеснок — 3 зубчика; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 3 ст. л.; вода — 1,5 л

Густой суп с лапшой и мясом.

40 мин12 ингредиентов3 шаговлегко ≈530 ккал узбекская детское

Приготовление

1Обжарьте мясо кусочками, добавьте овощи и чеснок.
2Влейте воду и тушите 40 минут.
3Подавайте с отваренной лапшой.

Пищевая ценность на порцию

530
ккал

Белки27,3 г

Жиры24,7 г

Углеводы49,3 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Лагман

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты