Назад

Кофта-кебаб

Кофта-кебаб

Блюдо мировой кухни.

20 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈413 ккал турецкая детскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • фарш600 г
  • лук1 шт
  • петрушкапучок
  • зира1 ч. л.
  • паприка1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • йогурт по желаниюдля подачи

Приготовление

  • 1Смешайте фарш с тертым луком, зеленью и специями.
  • 2Вымесите и сформуйте колбаски на шпажках.
  • 3Обжарьте на гриле 10 минут.
  • 4Подавайте с йогуртовым соусом.

Пищевая ценность на порцию

Белки26,3 г
Жиры31,9 г
Углеводы3,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.