Назад

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

С маслом внутри.

60 мин7 ингредиентов3 шаговсредне ≈676 ккал украинская

Ингредиенты

4 порц.
  • курица600 г
  • сливочное масло80 г
  • яйца2 шт
  • панировочные сухари8 ст. л.
  • мука3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло300 мл
  • укроп по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Отбейте филе, положите брусочек замороженного масла с укропом и заверните.
  • 2Дважды запанируйте в муке, яйце и сухарях.
  • 3Обжарьте во фритюре и доведите в духовке 10 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки30,3 г
Жиры52,4 г
Углеводы21,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.