Назад

Кулеш

Кулеш

Густой полевой суп с пшеном и салом.

40 мин7 ингредиентов3 шаговлегко ≈417 ккал украинская

Ингредиенты

4 порц.
  • пшено150 г
  • сало100 г
  • картофель3 шт
  • лук2 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • вода2 л
  • укроп по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Отварите пшено и картофель 20 минут.
  • 2Вытопите сало и обжарьте на нем лук.
  • 3Соедините, посолите, варите 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки7,4 г
Жиры23,8 г
Углеводы44,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.