Назад

Лепешки с сыром на сковороде

Лепешки с сыром на сковороде

Домашняя выпечка или десерт.

25 мин5 ингредиентов4 шаговлегко ≈195 ккал кавказская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

8 порц.
  • мука250 г
  • кефир200 мл
  • сыр150 г
  • сода0,5 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • укроп по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Смешайте кефир с содой и солью, добавьте тертый сыр и рубленый укроп.
  • 2Вмешайте муку до мягкого теста, не липнущего к рукам.
  • 3Разделите на 6 частей и раскатайте лепешки толщиной 5 мм.
  • 4Жарьте на сухой сковороде под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность на порцию

Белки8,2 г
Жиры6,6 г
Углеводы22,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.