1Подготовьте овощи: отварите луковицы 5 минут и разберите на слои-чашечки.
2Приготовьте начинку: фарш смешайте с полуготовым рисом, солью и перцем.
3Плотно наполните овощи начинкой и выложите в смазанную форму.
4Добавьте на дно 100 мл воды, накройте фольгой и запекайте при 190 °C 35 минут.
5Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяности.
Пищевая ценность на порцию
459 ккал
Белки20,5 г
Жиры28,7 г
Углеводы30,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
