2Смешайте фарш с рисом, тертым луком, солью и перцем, сформуйте шарики.
3Обжарьте тефтели со всех сторон 5 минут.
4Смешайте сливки с мукой и 100 мл воды, залейте тефтели.
5Тушите под крышкой 20 минут, посыпьте укропом.
Пищевая ценность на порцию
594 ккал
Белки24,5 г
Жиры46,4 г
Углеводы17,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
