Назад

Мясная подлива
Фото: неизвестен, Public domain · источник

Мясная подлива

Подлива с мясом к гарнирам.

60 мин9 ингредиентов4 шаговлегко ≈288 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • говядина400 г
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • томатная паста2 ст. л.
  • мука1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода400 мл

Приготовление

  • 1Обжарьте мясо мелкими кусочками.
  • 2Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
  • 3Посыпьте мукой, добавьте томатную пасту и воду.
  • 4Посолите, поперчите, тушите 40 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки20,2 г
Жиры20,1 г
Углеводы7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.