Паста с кабачками и томатами черри

Name: Паста с кабачками и томатами черри
Total time: 20 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: итальянская
Ingredients: макароны — 400 г; кабачок — 1 шт; помидоры — 250 г; чеснок — 2 зубчика; базилик — несколько листиков; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.

Паста с кабачками и томатами черри — ужин за полчаса.

20 мин7 ингредиентов5 шаговлегко ≈440 ккал итальянская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

макароны400 г
кабачок1 шт
помидоры250 г
чеснок2 зубчика
базилик по желаниюнесколько листиков
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло2 ст. л.

Приготовление

1Отварите пасту в подсоленной воде (10 г соли на 1 л) на 1 минуту меньше времени на упаковке, сохраните стакан воды.
2Обжарьте кабачок кубиками 5 минут, добавьте половинки помидоров и чеснок, жарьте 3 минуты.
3Добавьте в сковороду 3 ст. л. масла и половник воды от пасты, встряхните до эмульсии.
4Переложите пасту в соус, перемешайте на огне 1 минуту.
5Подавайте сразу.

Пищевая ценность на порцию

440
ккал

Белки11,7 г

Жиры9 г

Углеводы76,2 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Паста с кабачками и томатами черри

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты