Назад

Печень, жаренная с луком и яблоками

Печень, жаренная с луком и яблоками

Блюдо из субпродуктов.

17 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈381 ккал русская детскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • печень600 г
  • лук2 шт
  • яблоки2 шт
  • мука2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.

Приготовление

  • 1Нарежьте печень и обваляйте в муке.
  • 2Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
  • 3Отдельно обжарьте лук и дольки яблок 5 минут.
  • 4Подавайте печень с луком и яблоками.

Пищевая ценность на порцию

Белки28,5 г
Жиры19,9 г
Углеводы18,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.