Назад

Салат из моркови и свеклы со сметаной

Салат из моркови и свеклы со сметаной

Легкий овощной салат со сметаной.

10 мин4 ингредиентов5 шаговлегко ≈128 ккал русская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • морковь2 шт
  • свекла2 шт
  • сметана120 г
  • сольпо вкусу
  • зелень по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Промойте и обсушите овощи.
  • 2Нарежьте моркови и свеклы соломкой или кубиками (корнеплоды натрите на крупной терке, с консервов слейте жидкость).
  • 3Сложите в миску и посолите.
  • 4Заправьте сметаной прямо перед подачей.
  • 5Подавайте сразу, пока овощи хрустящие.

Пищевая ценность на порцию

Белки3,2 г
Жиры6,2 г
Углеводы14,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.