1Отварите говядину 1,5 часа, остудите и нарежьте соломкой.
2Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе 10 минут.
3Слейте фасоль, нарежьте перец, порубите орехи и кинзу.
4Смешайте всё, добавьте чеснок, посолите и заправьте маслом.
Пищевая ценность на порцию
410 ккал
Белки21,3 г
Жиры28,3 г
Углеводы17,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
