Щи суточные

Name: Щи суточные
Total time: 370 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: квашеная капуста — 600 г; говядина — 600 г; картофель — 2 шт; морковь — 1 шт; лук — 1 шт; томатная паста — 1 ст. л.; соль — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; вода — 3 л

Домашний суп.

370 мин9 ингредиентов4 шаговсредне ≈300 ккал русская

Ингредиенты

6 порц.

Приготовление

1Сварите говяжий бульон 1,5 часа.
2Потушите квашеную капусту с томатной пастой и стаканом бульона 40 минут.
3Добавьте капусту, картофель и зажарку в бульон, варите 20 минут.
4Остудите и оставьте на сутки в холодильнике — щи станут вкуснее.

Пищевая ценность на порцию

300
ккал

Белки22 г

Жиры17,7 г

Углеводы12,6 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Щи суточные

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты