1Обжарьте нарезанный лук (и чеснок) на масле 3–4 минуты.
2Добавьте тыкву кубиками и воду, варите 20 минут до мягкости.
3Измельчите блендером в пюре.
4Влейте сливки, посолите, поперчите и прогрейте, не доводя до кипения.
Пищевая ценность на порцию
192 ккал
Белки3,4 г
Жиры13,9 г
Углеводы12 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
