Назад

Тонкацу

Тонкацу

Блюдо мировой кухни.

15 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈639 ккал японская до 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • свинина500 г
  • яйца2 шт
  • мука4 ст. л.
  • панировочные сухари100 г
  • капуста200 г
  • растительное масло400 мл
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Отбейте свиные отбивные до 1 см и посолите.
  • 2Запанируйте в муке, яйце и сухарях.
  • 3Обжарьте во фритюре 5 минут.
  • 4Подавайте с тонко нашинкованной капустой.

Пищевая ценность на порцию

Белки27,8 г
Жиры45,8 г
Углеводы28,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.