Назад

Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке

Овощной гарнир: цветная капуста в панировке.

16 мин6 ингредиентов5 шаговлегко ≈341 ккал европейская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • цветная капуста1 кочан
  • яйца2 шт
  • панировочные сухари80 г
  • растительное масло5 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Промойте и очистите овощи.
  • 2Нарежьте крупными кусками или разберите на соцветия (капусту бланшируйте 3 минуты).
  • 3Посолите и поперчите.
  • 4Обмакните в яйцо, затем в сухари и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
  • 5Подавайте горячим.

Пищевая ценность на порцию

Белки10,4 г
Жиры22,9 г
Углеводы24,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.