Назад

Гороховый суп постный
Фото: Eric Polk, CC BY-SA 4.0 · источник

Гороховый суп постный

Без копченостей.

40 мин8 ингредиентов3 шаговлегко ≈388 ккал русская вегетарианскоепостноедетское

Ингредиенты

4 порц.
  • горох300 г
  • картофель2 шт
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • вода2,5 л
  • сухарики по желаниюдля подачи

Приготовление

  • 1Замочите горох, затем варите до мягкости.
  • 2Добавьте картофель, потом зажарку из лука и моркови.
  • 3Посолите, поперчите, варите 10 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки17,2 г
Жиры13 г
Углеводы50,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.