2Залейте горох водой и варите до мягкости 1–1,5 часа.
3Добавьте нарезанные копчености и картофель, варите 15 минут.
4Обжарьте лук и морковь, добавьте в суп.
5Посолите, поперчите, проварите 5 минут. Подавайте с сухариками.
Пищевая ценность на порцию
379 ккал
Белки20,4 г
Жиры16,3 г
Углеводы37,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
