Назад

Паэлья овощная

Паэлья овощная

Блюдо мировой кухни.

37 мин12 ингредиентов4 шаговлегко ≈425 ккал испанская вегетарианскоепостноедетское

Ингредиенты

4 порц.
  • рис300 г
  • болгарский перец2 шт
  • помидоры2 шт
  • стручковая фасоль150 г
  • горошек100 г
  • лук1 шт
  • чеснок2 зубчика
  • паприка1 ч. л.
  • куркума0,5 ч. л.
  • вода800 мл
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.

Приготовление

  • 1Обжарьте лук, перец и чеснок в широкой сковороде.
  • 2Добавьте помидоры, паприку и куркуму.
  • 3Всыпьте рис, разровняйте и влейте горячую воду.
  • 4Готовьте без перемешивания 20 минут, добавьте горошек и фасоль на последние 7 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки9,3 г
Жиры12,4 г
Углеводы69,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.