1Очистите свеклу, натрите и отварите в воде 20 минут, добавьте сок лимона, остудите.
2Отварите яйца, нарежьте вместе с огурцами и луком.
3Разложите нарезку по тарелкам, залейте холодным свекольным отваром.
4Посолите, добавьте сахар, сметану и зелень.
Пищевая ценность на порцию
157 ккал
Белки8,5 г
Жиры5 г
Углеводы19,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
